Ekstra gode vafler
Ingredienser:
5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 dl sukker
litt vaniljesukker
1/4 ts kardemomme
5 dl melk
2-3 sammenvispede egg
150 g smør
Tilberedning:
Rør sammen hvetemel, bakepulver, sukker og kardemomme.
Rør deretter inn melken.
Rør til røren er jevn, og la den stå en stund så den kan svelle.
Tilsett deretter
Egg og smeltet smør
Alle var fornøyd og spiste mer enn de pleier. Andreas var litt bekymret for om jeg hadde gjort alt riktig. Det er jo mormor som pleier å lage vafler og disse så jo ikke make ut ;):)
Vafflene ble veldig sprøe og gode. Akkurat sånn jeg ville ha dem. Deverre var det ikke flere igjen for de som kom hjem fra shopping. hehe Det var ikke så veldig synd på dem de hadde spist big bite, men det er altid plass til litt vaffel uanset. Og sånn som jeg maste om disse vaflene ville de jo helst testet de. Er mulig jeg ikke tørr lage vafler på en stund. Er stort forventnigs press her ;) hehe
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar